Sinopse: Relatório Sobre A Nutrição Mundial De 2014: Medidas e responsabilização para acelerar o progresso mundial da nutrição

· Intl Food Policy Res Inst
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A boa nutrição é fundamental para se construírem vidas saudáveis, meios de subsistência fortes e resilientes, e economias prósperas. Em sua ausência, a construção é feita em areia movediça. Crianças com atraso de crescimento não se desenvolvem adequadamente e, em especial, demonstram problemas de insuficiência cerebral e do sistema imunológico. Mulheres desnutridas em idade reprodutiva não têm ferro suficiente no sangue para alimentar seus músculos. Muitos adultos apresentam tanto excesso de peso que colocam seu coração e pulmões em estresse extremo e podem ter diabetes, hipertensão e doenças cardíacas. A desnutrição leva a 11 por cento do produto nacional bruto ser desperdiçado em consequência de mortes, menos aprendizado na escola, menor renda salarial e dias perdidos com doença. E as mães desnutridas estão mais propensas a dar à luz recém-nascidos desnutridos, perpetuando a transmissão intergeracional da pobreza. A desnutrição corrói o corpo, a economia e o futuro. As ambições de alcançar um desenvolvimento sustentável são prejudicadas com sua presença.

About the author

The International Food Policy Research Institute (IFPRI), established in 1975, provides evidence-based policy solutions to sustainably end hunger and malnutrition and reduce poverty. The institute conducts research, communicates results, optimizes partnerships, and builds capacity to ensure sustainable food production, promote healthy food systems, improve markets and trade, transform agriculture, build resilience, and strengthen institutions and governance. Gender is considered in all of the institute’s work. IFPRI collaborates with partners around the world, including development implementers, public institutions, the private sector, and farmers’ organizations, to ensure that local, national, regional, and global food policies are based on evidence. IFPRI is a member of the CGIAR Consortium.

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