Homemade Condiments
dec. 2022 · Simon and Schuster
Carte electronică
136
Pagini
family_home
Eligibilă
info
reportEvaluările și recenziile nu sunt verificate Află mai multe
Despre această carte electronică
Learn how to make superb, artisan-style condiments and sauces at home with this full-color guide from the author of Mason Jar Lunches.
For the tastiest, home-cooked meals, you need amazing condiments. Homemade Condiments offers classic and gourmet twists on your favorites, including:
Why reach for a preservative-filled jar from the store when Homemade Condiments shows how easy it is to make your own using fresh, flavorful, natural ingredients? Chop, stir and simmer your farmer’s market tomatoes, onions and habaneros down to a delicious, spicy ketchup perfect for topping your hot-out-of-the-oven sweet potato fries. Blend herbs from your garden with mustard seeds and vinegar for a spread that adds a tangy bite to your croque-monsieur.
For the tastiest, home-cooked meals, you need amazing condiments. Homemade Condiments offers classic and gourmet twists on your favorites, including:
- Smoked Tomato Ketchup
- Whiskey-Spiked Barbecue Sauce
- Grainy Porter Mustard
- Roasted Red Pepper Aioli
- Sweet Pickle Relish
- Rooster-Style Sauce
- Roasted Garlic Olive Oil
- Blue Cheese Dressing
- Sweet Chili Sauce
- Hot Fudge Sauce
Why reach for a preservative-filled jar from the store when Homemade Condiments shows how easy it is to make your own using fresh, flavorful, natural ingredients? Chop, stir and simmer your farmer’s market tomatoes, onions and habaneros down to a delicious, spicy ketchup perfect for topping your hot-out-of-the-oven sweet potato fries. Blend herbs from your garden with mustard seeds and vinegar for a spread that adds a tangy bite to your croque-monsieur.
Despre autor
Jessica Goldbogen Harlan is a professional chef, food writer, and recipe developer. Her previous cookbooks includeRamen to the Rescue, Tortillas to the Rescue, Homemade Condiments, Crazy for Breakfast Sandwiches, and Quinoa Cuisine (co-written with Kelley Sparwasser). A graduate of the Institute of Culinary Education in New York City, Jessica has written for a number of magazines and websites. She lives in Atlanta, Georgia.
Evaluează cartea electronică
Spune-ne ce crezi.
Informații despre lectură
Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți să asculți cărțile audio achiziționate pe Google Play folosind browserul web al computerului.
Dispozitive eReader și alte dispozitive
Ca să citești pe dispozitive pentru citit cărți electronice, cum ar fi eReaderul Kobo, trebuie să descarci un fișier și să îl transferi pe dispozitiv. Urmează instrucțiunile detaliate din Centrul de ajutor pentru a transfera fișiere pe dispozitivele eReader compatibile.
