Yummy Potatoes: 65 Downright Delicious Recipes

· Chronicle Books
4,1
Отзывы: 10
Электронная книга
180
Количество страниц
Можно добавить
Оценки и отзывы не проверены. Подробнее…

Об электронной книге

A bushel of ways to prepare this incredibly versatile vegetable, from a James Beard Award winner!

Baked, mashed, boiled, or fried, potatoes are always yummy. In this collection of recipes dedicated to the humble spud, sixty-five mouthwatering dishes range from classic gratins to pan-fried potato cakes to hearty stews. French fries go Vietnamese when tossed into a terrific stir-fry, and potatoes take center stage in entrées like Malaysian Stew and the Mushroom Forager’s Cottage Pie. You can also check out the twenty different ways to make mashed potatoes and the twenty-five variations on potato salad.

With a short history of the tater and a description of its many varieties, vegetarians and meat-eaters alike will be craving some Yummy Potatoes.

Оценки и отзывы

4,1
10 отзывов

Об авторе

Marlena Spieler is an award-winning author of more than 50 cookbooks, including Macaroni & Cheese and Grilled Cheese.Sheri Giblin is a San Francisco-based food and lifestyle photographer.

Оцените электронную книгу

Поделитесь с нами своим мнением.

Где читать книги

Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.