Venison Cookery
Creative Publishing Editors
1997年6月 · Creative Publishing International
電子書籍
128
ページ
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この電子書籍について
This award-winning book features nearly 150 all-new recipes ranging from traditional meatloaves and hearty soups to spicy stir-fries and elegant stuffed tenderloins. There's even a comprehensive section on sausages and smokehouse specialties.
This is much more than a simple recipe book. You'll find unique sections such as, easy to prepare meals for deer camp, a helpful substitution chart, and fantastic photographs that will have you grabbing a package of venison out of the freezer.
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