Spis dig yngre, sundere og mere slank med denne internationalebestseller, der nu foreligger p├е dansk. Timeglasmodellen giver et revolutionerende indblik i, hvordan vores krops aldring p├еvirkes af den mad, vi spiser. Modellen, som er udviklet af den belgiske l├жge og forsker, Kris Verburgh, viser vejen til sundhed og v├жgttab fra en unik ny vinkel - nemlig anti-aging. Baseret p├е store videnskabelige studier indenfor ern├жring og ├жldningsprocesser pr├жsenterer Kris Verburgh sine banebrydende tanker om, hvordan du kan udskyde tegnene p├е alderdom, reducere risikoen for at udvikle en r├жkke alvorlige sygdomme og endda g├е ned i v├жgt p├е samme tid ved at spise de rette f├╕devarer og udelukke andre. Timeglasmodellen, der har solgt over 300.000 eksemplarer siden sin udgivelse, er ikke en di├жt. Den er en overskuelig model, der hj├жlper dig til at identificere, hvilke f├╕devarer, der har en anti-aging-effekt, og hvilke f├╕devarer, der omvendt er med til at ├жlde din krop. ├Шverst i timeglas-modellen finder du de madvarer, du skal spise mindst af -nederst de f├╕devarer, du skal spise mest af. I bogen afliver Kris Verburgh en r├жkke myter om di├жter og sundhed og dokumenterer, at vi i stedet for diverse slanke- og sundhedskure ganske enkelt skal spise de rette f├╕devarer og sk├жre ned p├е andre for at opn├е at blive en yngre, sundere og slankere udgave af os selv. Om forfatteren: Dr. Kris Verburgh er l├жge og forsker i biogerontology (videnskaben om aldringsprocessen). Han skrev sin f├╕rste bog som blot 16-├еrig, og nu som kun 27-├еrig er han en af de mest profilerede videnskabsformidlere indenfor aldringsprocesser i verden.
Gezondheid, lichaam en geest