Spis dig yngre, sundere og mere slank med denne internationalebestseller, der nu foreligger pรฅ dansk. Timeglasmodellen giver et revolutionerende indblik i, hvordan vores krops aldring pรฅvirkes af den mad, vi spiser. Modellen, som er udviklet af den belgiske lรฆge og forsker, Kris Verburgh, viser vejen til sundhed og vรฆgttab fra en unik ny vinkel - nemlig anti-aging. Baseret pรฅ store videnskabelige studier indenfor ernรฆring og รฆldningsprocesser prรฆsenterer Kris Verburgh sine banebrydende tanker om, hvordan du kan udskyde tegnene pรฅ alderdom, reducere risikoen for at udvikle en rรฆkke alvorlige sygdomme og endda gรฅ ned i vรฆgt pรฅ samme tid ved at spise de rette fรธdevarer og udelukke andre. Timeglasmodellen, der har solgt over 300.000 eksemplarer siden sin udgivelse, er ikke en diรฆt. Den er en overskuelig model, der hjรฆlper dig til at identificere, hvilke fรธdevarer, der har en anti-aging-effekt, og hvilke fรธdevarer, der omvendt er med til at รฆlde din krop. รverst i timeglas-modellen finder du de madvarer, du skal spise mindst af -nederst de fรธdevarer, du skal spise mest af. I bogen afliver Kris Verburgh en rรฆkke myter om diรฆter og sundhed og dokumenterer, at vi i stedet for diverse slanke- og sundhedskure ganske enkelt skal spise de rette fรธdevarer og skรฆre ned pรฅ andre for at opnรฅ at blive en yngre, sundere og slankere udgave af os selv. Om forfatteren: Dr. Kris Verburgh er lรฆge og forsker i biogerontology (videnskaben om aldringsprocessen). Han skrev sin fรธrste bog som blot 16-รฅrig, og nu som kun 27-รฅrig er han en af de mest profilerede videnskabsformidlere indenfor aldringsprocesser i verden.
Gezondheid, lichaam en geest