The Pressure Cooker Cookbook Revised
Toula Patsalis
2006年1月 · Penguin
4.0star
2 件のレビューreport
電子書籍
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この電子書籍について
This greatly expanded and revised edition of The Pressure Cooker Cookbook confirms the versatility and ease of using modern pressure cookers to prepare quick, healthy, and flavorful dishes.
From appetizers, soups and "cooked" salads to stews, roasts, side dishes, and desserts, Toula Patsalis offers more than 250 easy-to-prepare recipes for today's on-the-go lifestyle.
評価とレビュー
4.0
2 件のレビュー
著者について
Toula Patsalis is an instructor of cooking and program director of four successful cooking schools affiliated with quality cookshops in Michigan. A culinary authority who studied both in the United States and abroad, Toula appears regularly on television and various media talk shows. Besides chairing cookbook projects to benefit the American Cancer Society, she is a member of the International Association of Culinary Professionals and the American Institute of Wine and Food.
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