The NoMad Cocktail Book
אוק׳ 2019 · Ten Speed Press
4.5star
2 ביקורותreport
ספר דיגיטלי
272
דפים
family_home
כשיר
info
reportהביקורות והדירוגים לא מאומתים מידע נוסף
shoppingmode%16 הנחה החל מתאריך 25 במאי
מידע על הספר הדיגיטלי הזה
JAMES BEARD AWARD WINNER • An illustrated collection of nearly 300 cocktail recipes from the award-winning NoMad Bar, with locations in New York, Los Angeles, and Las Vegas.
Originally published as a separate book packaged inside The NoMad Cookbook, this revised and stand-alone edition of The NoMad Cocktail Book features more than 100 brand-new recipes (for a total of more than 300 recipes), a service manual explaining the art of drink-making according to the NoMad, and 30 new full-color cocktail illustrations (for a total of more than 80 color and black-and-white illustrations). Organized by type of beverage from aperitifs and classics to light, dark, and soft cocktails and syrups/infusions, this comprehensive guide shares the secrets of bar director Leo Robitschek's award-winning cocktail program. The NoMad Bar celebrates classically focused cocktails, while delving into new arenas such as festive, large-format drinks and a selection of reserve cocktails crafted with rare spirits.
Originally published as a separate book packaged inside The NoMad Cookbook, this revised and stand-alone edition of The NoMad Cocktail Book features more than 100 brand-new recipes (for a total of more than 300 recipes), a service manual explaining the art of drink-making according to the NoMad, and 30 new full-color cocktail illustrations (for a total of more than 80 color and black-and-white illustrations). Organized by type of beverage from aperitifs and classics to light, dark, and soft cocktails and syrups/infusions, this comprehensive guide shares the secrets of bar director Leo Robitschek's award-winning cocktail program. The NoMad Bar celebrates classically focused cocktails, while delving into new arenas such as festive, large-format drinks and a selection of reserve cocktails crafted with rare spirits.
דירוגים וביקורות
4.5
2 ביקורות
על המחבר
LEO ROBITSCHEK is the bar director for Make It Nice, which runs Eleven Madison Park; The NoMad in New York, Los Angeles, and Las Vegas; and Davies and Brook, opening in London in summer 2019. A native of Venezuela, Leo and his team have been the recipients of numerous Tales of the Cocktail Spirited Awards and the James Beard Award for Outstanding Bar Program, and the NoMad Bar has twice been named best bar in North America on the World's 50 Best Bars list.
ANTOINE RICARDOU is the founder of Studio Be-Poles, a boutique design studio based in Paris and New York. Antoine is responsible for the graphic identity of the NoMad hotels and the bespoke art program for each of the hotels' guest rooms and dining rooms.
ANTOINE RICARDOU is the founder of Studio Be-Poles, a boutique design studio based in Paris and New York. Antoine is responsible for the graphic identity of the NoMad hotels and the bespoke art program for each of the hotels' guest rooms and dining rooms.
רוצה לדרג את הספר הדיגיטלי הזה?
נשמח לשמוע מה דעתך.
איך קוראים את הספר
סמארטפונים וטאבלטים
כל מה שצריך לעשות הוא להתקין את האפליקציה של Google Play Books ל-Android או ל-iPad/iPhone. היא מסתנכרנת באופן אוטומטי עם החשבון שלך ומאפשרת לך לקרוא מכל מקום, גם ללא חיבור לאינטרנט.
מחשבים ניידים ושולחניים
ניתן להאזין לספרי אודיו שנרכשו ב-Google Play באמצעות דפדפן האינטרנט של המחשב.
eReaders ומכשירים אחרים
כדי לקרוא במכשירים עם תצוגת דיו אלקטרוני (e-ink) כמו הקוראים האלקטרוניים של Kobo, צריך להוריד קובץ ולהעביר אותו למכשיר. יש לפעול לפי ההוראות המפורטות במרכז העזרה כדי להעביר את הקבצים לקוראים אלקטרוניים נתמכים.
