Stuff Every Cook Should Know

· Stuff You Should Know Գիրք 18 · Quirk Books
Էլ. գիրք
144
Էջեր
Կարելի է ավելացնել
Գնահատականները և կարծիքները չեն ստուգվում  Իմանալ ավելին

Այս էլ․ գրքի մասին

Get expert cooking tips and kitchen hacks in nearly 50 themed sections with this culinary how-to handbook for home cooks of all skill levels!

“A handy guide to the most important kitchen skills.” —BuzzFeed

You don’t need expensive gadgets, cutting-edge cutlery, or a rack of exotic spices to be a great cook. You just need the timeless wisdom found in Stuff Every Cook Should Know. Inside, you’ll find chapters on:

TOOLS: Organizing and cleaning hacks, sharpening knives, caring for cast irons, and more.
INGREDIENTS: Tips for spices, seasonings, measurements, substitutions, and more.
3 MEALS A DAY: Meal planning, easy solutions, make-ahead meals, family cooking, and more.
ENTERTAINING: Dinner parties, dates, home bars, cooking with kids, and more.

Plus measurement conversions, kitchen organizing tips, basic knife cuts, how to stop onions from making you cry, and much more. Now you’re cooking!

Հեղինակի մասին

Joy Manning is a James Beard Award–nominated writer, editor, and recipe developer. She is the author of Almost Meatless and the editor of Edible Philly. Visit her online at www.joymanning.com.

Գնահատեք էլ․ գիրքը

Կարծիք հայտնեք։

Տեղեկություններ

Սմարթֆոններ և պլանշետներ
Տեղադրեք Google Play Գրքեր հավելվածը Android-ի և iPad/iPhone-ի համար։ Այն ավտոմատ համաժամացվում է ձեր հաշվի հետ և թույլ է տալիս կարդալ առցանց և անցանց ռեժիմներում:
Նոթբուքներ և համակարգիչներ
Դուք կարող եք լսել Google Play-ից գնված աուդիոգրքերը համակարգչի դիտարկիչով:
Գրքեր կարդալու սարքեր
Գրքերը E-ink տեխնոլոգիան աջակցող սարքերով (օր․՝ Kobo էլեկտրոնային ընթերցիչով) կարդալու համար ներբեռնեք ֆայլը և այն փոխանցեք ձեր սարք։ Մանրամասն ցուցումները կարող եք գտնել Օգնության կենտրոնում։