Stuff Every Cook Should Know

· Stuff You Should Know ספר 18 · Quirk Books
ספר דיגיטלי
144
דפים
כשיר
הביקורות והדירוגים לא מאומתים מידע נוסף

מידע על הספר הדיגיטלי הזה

Get expert cooking tips and kitchen hacks in nearly 50 themed sections with this culinary how-to handbook for home cooks of all skill levels!

“A handy guide to the most important kitchen skills.” —BuzzFeed

You don’t need expensive gadgets, cutting-edge cutlery, or a rack of exotic spices to be a great cook. You just need the timeless wisdom found in Stuff Every Cook Should Know. Inside, you’ll find chapters on:

TOOLS: Organizing and cleaning hacks, sharpening knives, caring for cast irons, and more.
INGREDIENTS: Tips for spices, seasonings, measurements, substitutions, and more.
3 MEALS A DAY: Meal planning, easy solutions, make-ahead meals, family cooking, and more.
ENTERTAINING: Dinner parties, dates, home bars, cooking with kids, and more.

Plus measurement conversions, kitchen organizing tips, basic knife cuts, how to stop onions from making you cry, and much more. Now you’re cooking!

על המחבר

Joy Manning is a James Beard Award–nominated writer, editor, and recipe developer. She is the author of Almost Meatless and the editor of Edible Philly. Visit her online at www.joymanning.com.

רוצה לדרג את הספר הדיגיטלי הזה?

נשמח לשמוע מה דעתך.

איך קוראים את הספר

סמארטפונים וטאבלטים
כל מה שצריך לעשות הוא להתקין את האפליקציה של Google Play Books ל-Android או ל-iPad/iPhone‏. היא מסתנכרנת באופן אוטומטי עם החשבון שלך ומאפשרת לך לקרוא מכל מקום, גם ללא חיבור לאינטרנט.
מחשבים ניידים ושולחניים
ניתן להאזין לספרי אודיו שנרכשו ב-Google Play באמצעות דפדפן האינטרנט של המחשב.
eReaders ומכשירים אחרים
כדי לקרוא במכשירים עם תצוגת דיו אלקטרוני (e-ink) כמו הקוראים האלקטרוניים של Kobo, צריך להוריד קובץ ולהעביר אותו למכשיר. יש לפעול לפי ההוראות המפורטות במרכז העזרה כדי להעביר את הקבצים לקוראים אלקטרוניים נתמכים.