Spice At Home

· Bloomsbury Publishing
2,0
1 ressenya
Llibre electrònic
224
Pàgines
No es verifiquen les puntuacions ni les ressenyes Més informació

Sobre aquest llibre

A collection of fantastic spice dishes for the family from one of the UK's top Indian chefs. Vivek Singh's simple recipes for spice at home are a brilliant marriage between Indian spicing and Western culinary styles. Vivek's mantra is 'evolve' and this 110-strong collection includes both modern dishes from his home in India and his home in Britain, with many that twist the traditions – reflecting two cultures connected by spice. Full of tempting choices for breakfast such as Indian pancakes and duck egg curry, lunch ideas including chilli chicken toastie and spicy fish fingers, and supper selections such as crab and curry leaf risotto and lamb shank rogan josh. With photography by Lara Holmes.

Puntuacions i ressenyes

2,0
1 ressenya

Sobre l'autor

Vivek Singh is one of Britain's best-known Indian chefs. He was classically trained in India with the world-famous Oberoi Group and he has been executive chef of The Cinnamon Club since its launch in 2001. Vivek's food is a perfect blend of authentic Indian flavours and modern Western styles and techniques. Vivek is not only an award-winning author, but also one of the most respected chefs in the UK, and one of the most recognisable faces of Indian cuisine on TV too. He has an impressive media profile and is often on BBC's Saturday Kitchen and MasterChef, and UKTV's Market Kitchen.

Restaurants in London:
Cinnamon Club
Cinnamon Kitchen
Cinnamon Soho

www.cinnamonclub.com
@chefviveksingh
@CinnamonClub

Puntua aquest llibre electrònic

Dona'ns la teva opinió.

Informació de lectura

Telèfons intel·ligents i tauletes
Instal·la l'aplicació Google Play Llibres per a Android i per a iPad i iPhone. Aquesta aplicació se sincronitza automàticament amb el compte i et permet llegir llibres en línia o sense connexió a qualsevol lloc.
Ordinadors portàtils i ordinadors de taula
Pots escoltar els audiollibres que has comprat a Google Play amb el navegador web de l'ordinador.
Lectors de llibres electrònics i altres dispositius
Per llegir en dispositius de tinta electrònica, com ara lectors de llibres electrònics Kobo, hauràs de baixar un fitxer i transferir-lo al dispositiu. Segueix les instruccions detallades del Centre d'ajuda per transferir els fitxers a lectors de llibres electrònics compatibles.