Rich Food, Poor Food

· Chapelfields Press
ספר דיגיטלי
195
דפים
כשיר
הביקורות והדירוגים לא מאומתים מידע נוסף

מידע על הספר הדיגיטלי הזה

Rich Food Poor Food is a study of the two food traditions in western society: the food eaten by rich people and the food eaten by poor people. It suggests that, until very recent times, the two traditions have rarely intersected.The book studies the gastronomy of the rich, with some extraordinary accounts of extravagant banquets, but also underlines that poor people had food preferences and pleasures which mattered greatly to them. It contrasts, for example, the turbot of the rich with the mackerel of the poor; the asparagus of the rich with the leeks of the poor; and the truffles of the rich with the mushrooms of the poor.Among the features of the book are its use of a wide range of food proverbs to illustrate its themes, and several humorous sections on the absurdities of etiquette in Western Europe in the past five hundred years - many of which survive to this day.

רוצה לדרג את הספר הדיגיטלי הזה?

נשמח לשמוע מה דעתך.

איך קוראים את הספר

סמארטפונים וטאבלטים
כל מה שצריך לעשות הוא להתקין את האפליקציה של Google Play Books ל-Android או ל-iPad/iPhone‏. היא מסתנכרנת באופן אוטומטי עם החשבון שלך ומאפשרת לך לקרוא מכל מקום, גם ללא חיבור לאינטרנט.
מחשבים ניידים ושולחניים
ניתן להאזין לספרי אודיו שנרכשו ב-Google Play באמצעות דפדפן האינטרנט של המחשב.
eReaders ומכשירים אחרים
כדי לקרוא במכשירים עם תצוגת דיו אלקטרוני (e-ink) כמו הקוראים האלקטרוניים של Kobo, צריך להוריד קובץ ולהעביר אותו למכשיר. יש לפעול לפי ההוראות המפורטות במרכז העזרה כדי להעביר את הקבצים לקוראים אלקטרוניים נתמכים.