Resep Masakan Padang Sederhana & Murah Meriah
Anissa Nurhidayati
янв. 2018 г. · Media Pressindo
Электронная книга
48
Количество страниц
reportОценки и отзывы не проверены. Подробнее…
Об электронной книге
Walaupun namanya masakan Padang, namun masakan ini tidak seluruhnya berasal dari kota Padang saja. Istilah masakan Padang ini biasa disebut untuk masakan khas dari daerah Minangkabau, Sumatra Barat. Masakan Padang terkenal karena penggunaan bumbunya yang lengkap. Inilah kunci yang membuat masakan Padang begitu lezat meski tanpa penyedap rasa. Salah satu kunci lain dari masakan Padang adalah penggunaan bumbu dan bahan-bahan yang segar (tidak instan). Pada beberapa jenis masakan, proses memasak memerlukan waktu yang cukup lama agar seluruh aroma bumbu keluar dan menyerap ke dalam bahan. Rasa yang dominan adalah gurih santan, pedas, dan sedikit asam.
Pada buku ini terdapat 20 resep masakan Padang yang mudah dipraktikkan karena disertai dengan foto langkah-langkah pembuatannya. Selamat berkreasi!
Об авторе
Anissa Nurhidayati, lahir di Bandung 22 Oktober 1982. Sejak kecil telah memiliki hobi menonton acara masak dan mencoba resep-resep tersebut. Setelah beberapa tahun berkecimpung di dunia penerbitan, akhirnya kecintaannya terhadap dunia kuliner mendorongnya untuk menulis buku masakan, meskipun tidak memiliki background bidang tata boga. Bidang fotografi pun mulai ditekuninya untuk mendukung pembuatan buku-buku kulinernya. 20 Kreasi Masakan Padang ini merupakan buku kulinernya yang kedelapan belas.
Оцените электронную книгу
Поделитесь с нами своим мнением.
Где читать книги
Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.
