Resep Masakan Padang Sederhana & Murah Meriah
Anissa Nurhidayati
jan. 2018 · Media Pressindo
E-bok
48
Sider
reportVurderinger og anmeldelser blir ikke kontrollert Finn ut mer
Om denne e-boken
Walaupun namanya masakan Padang, namun masakan ini tidak seluruhnya berasal dari kota Padang saja. Istilah masakan Padang ini biasa disebut untuk masakan khas dari daerah Minangkabau, Sumatra Barat. Masakan Padang terkenal karena penggunaan bumbunya yang lengkap. Inilah kunci yang membuat masakan Padang begitu lezat meski tanpa penyedap rasa. Salah satu kunci lain dari masakan Padang adalah penggunaan bumbu dan bahan-bahan yang segar (tidak instan). Pada beberapa jenis masakan, proses memasak memerlukan waktu yang cukup lama agar seluruh aroma bumbu keluar dan menyerap ke dalam bahan. Rasa yang dominan adalah gurih santan, pedas, dan sedikit asam.
Pada buku ini terdapat 20 resep masakan Padang yang mudah dipraktikkan karena disertai dengan foto langkah-langkah pembuatannya. Selamat berkreasi!
Om forfatteren
Anissa Nurhidayati, lahir di Bandung 22 Oktober 1982. Sejak kecil telah memiliki hobi menonton acara masak dan mencoba resep-resep tersebut. Setelah beberapa tahun berkecimpung di dunia penerbitan, akhirnya kecintaannya terhadap dunia kuliner mendorongnya untuk menulis buku masakan, meskipun tidak memiliki background bidang tata boga. Bidang fotografi pun mulai ditekuninya untuk mendukung pembuatan buku-buku kulinernya. 20 Kreasi Masakan Padang ini merupakan buku kulinernya yang kedelapan belas.
Vurder denne e-boken
Fortell oss hva du mener.
Hvordan lese innhold
Smarttelefoner og nettbrett
Installer Google Play Bøker-appen for Android og iPad/iPhone. Den synkroniseres automatisk med kontoen din og lar deg lese både med og uten nett – uansett hvor du er.
Datamaskiner
Du kan lytte til lydbøker du har kjøpt på Google Play, i nettleseren på datamaskinen din.
Lesebrett og andre enheter
For å lese på lesebrett som Kobo eReader må du laste ned en fil og overføre den til enheten din. Følg den detaljerte veiledningen i brukerstøtten for å overføre filene til støttede lesebrett.
