Recent Advances in Nutrigenetics and Nutrigenomics
C Bouchard · JM Ordovas
giu 2012 · Progress in Molecular Biology and Translational Science Libro 108 · Academic Press
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518
pagine
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This volume of Progress in Molecular Biology and Translational Science covers the recent advances in the expanding fields of nutrigenetics and nutrigenomics. Forty authors from eight countries have contributed to the publication, representing the most cutting-edge research available. - Contributions from leading authorities - Informs and updates on all the latest developments in the field
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