Practical Recipes in Turkish Cuisine
sept. 2014 · Blue Dome Press
Carte electronică
91
Pagini
family_home
Eligibilă
info
reportEvaluările și recenziile nu sunt verificate Află mai multe
Despre această carte electronică
Practical Recipes in Turkish Cuisine continues Chef Akkor's tradition of delivering authentic dishes from a rich culture that tells the story and heritage of a strong and resilient people. Akkor takes his readers on a culinary journey that includes creamy Yogurt and Mint Soup known as Yayla Çorbas, traditional Splendid Hummus (Humus-u Ala), Turkish Green Beans called Taze Fasulye, Meatballs with Vegetables (Sebzeli Köfte), Paradise Mud (Cennet Çamuru), and so much more! In Turkish Cuisine, food is a blessing and is respected as such; meals are eaten with gratitude.
Despre autor
Omur Akkor, a gourmet chef, was born in Kilis, Turkey, a town known with its rich cuisine. He researches the local and forgotten cuisines of Turkey and has visited hundreds of cities and towns within Turkey as part of his study of historical and contemporary recipes from Turkish cuisine. His book, The Cuisine of Bursa, won the Gourmand World Cookbook Award and the Best Local Cuisine Book Award in 2009. Akkor also won the Gourmand Cookbook Award for Best Culinary History Cookbook in 2012, and the Best Corporate Book in 2014. He lives in Istanbul, Turkey.
Evaluează cartea electronică
Spune-ne ce crezi.
Informații despre lectură
Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți să asculți cărțile audio achiziționate pe Google Play folosind browserul web al computerului.
Dispozitive eReader și alte dispozitive
Ca să citești pe dispozitive pentru citit cărți electronice, cum ar fi eReaderul Kobo, trebuie să descarci un fișier și să îl transferi pe dispozitiv. Urmează instrucțiunile detaliate din Centrul de ajutor pentru a transfera fișiere pe dispozitivele eReader compatibile.
