Om den här e-boken
How did spices come to be so valuable that they shaped global trade routes and empires? This book uncovers the fascinating history of spices, from their use in ancient rituals to their role in the global trade networks that connected the East and West. It explores the botany of spice plants, the adventurous tales of spice traders and explorers, and the culinary and medicinal uses of spices through the ages. The narrative discusses the economic and political impact of the spice trade on colonial powers and indigenous populations, highlighting the spice trade's role in historical events and its legacy in contemporary cuisines. The book provides a rich exploration of spices as commodities that have delighted palates, cured ailments, and changed the course of history.
Betygsätt e-boken
Berätta vad du tycker.
Läsinformation
Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.
Läsplattor och andra enheter
Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.
