Podrobnosti o e‑knize
How did spices come to be so valuable that they shaped global trade routes and empires? This book uncovers the fascinating history of spices, from their use in ancient rituals to their role in the global trade networks that connected the East and West. It explores the botany of spice plants, the adventurous tales of spice traders and explorers, and the culinary and medicinal uses of spices through the ages. The narrative discusses the economic and political impact of the spice trade on colonial powers and indigenous populations, highlighting the spice trade's role in historical events and its legacy in contemporary cuisines. The book provides a rich exploration of spices as commodities that have delighted palates, cured ailments, and changed the course of history.
Ohodnotit e‑knihu
Sdělte nám, co si myslíte.
Informace o čtení
Telefony a tablety
Nainstalujte si aplikaci Knihy Google Play pro Android a iPad/iPhone. Aplikace se automaticky synchronizuje s vaším účtem a umožní vám číst v režimu online nebo offline, ať jste kdekoliv.
Notebooky a počítače
Audioknihy zakoupené na Google Play můžete poslouchat pomocí webového prohlížeče v počítači.
Čtečky a další zařízení
Pokud chcete číst knihy ve čtečkách elektronických knih, jako např. Kobo, je třeba soubor stáhnout a přenést do zařízení. Při přenášení souborů do podporovaných čteček elektronických knih postupujte podle podrobných pokynů v centru nápovědy.
