Origin of Cooking

LibriHouse
Електронна книга
121
Сторінки
Google не перевіряє оцінки й відгуки. Докладніше.

Про цю електронну книгу

What role has cooking played in human evolution and culture? Cooking is not just a method of food preparation but a transformative process that has played a crucial role in human evolution. This book explores how the discovery of cooking contributed to physiological changes, social dynamics, and the development of human societies. It discusses the techniques and tools that have evolved from open fires to modern kitchens, the social rituals associated with cooking, and the impact of cuisines in defining cultural identities. The book also examines the influence of cooking on art, literature, and movements such as the slow food and locavore trends. Through a blend of anthropology, history, and sociology, the book offers insights into cooking as a fundamental aspect of humanity.

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.