Origin of Cooking

LibriHouse
Carte electronică
121
Pagini
Evaluările și recenziile nu sunt verificate Află mai multe

Despre această carte electronică

What role has cooking played in human evolution and culture? Cooking is not just a method of food preparation but a transformative process that has played a crucial role in human evolution. This book explores how the discovery of cooking contributed to physiological changes, social dynamics, and the development of human societies. It discusses the techniques and tools that have evolved from open fires to modern kitchens, the social rituals associated with cooking, and the impact of cuisines in defining cultural identities. The book also examines the influence of cooking on art, literature, and movements such as the slow food and locavore trends. Through a blend of anthropology, history, and sociology, the book offers insights into cooking as a fundamental aspect of humanity.

Evaluează cartea electronică

Spune-ne ce crezi.

Informații despre lectură

Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți să asculți cărțile audio achiziționate pe Google Play folosind browserul web al computerului.
Dispozitive eReader și alte dispozitive
Ca să citești pe dispozitive pentru citit cărți electronice, cum ar fi eReaderul Kobo, trebuie să descarci un fișier și să îl transferi pe dispozitiv. Urmează instrucțiunile detaliate din Centrul de ajutor pentru a transfera fișiere pe dispozitivele eReader compatibile.