Obesity: The Biography

· OUP Oxford
Электронная книга
240
Количество страниц
Можно добавить
Оценки и отзывы не проверены. Подробнее…

Об электронной книге

According to the World Health Organization we are in the midst of a global obesity crisis. Is obesity a disease itself or a symptom of underlying physiological or psychological illnesses? Is it a sign of social excess and therefore not a disease in the medical sense at all? Is it really 'new'? Sander L. Gilman, a leading authority in the social and cultural history of the body, presents a fascinating account of the history of obesity, looking at the changing attitudes towards the body, from regarding it as 'God's temple' to more mechanical and practical concerns from the Enlightenment onwards. In the eighteenth century obesity was understood as a problem of the affluent; today the affluent are more likely to have a personal trainer and a healthier diet, and it is the poorer classes who are more likely to be overweight. Gilman considers obesity in many contexts - including a chapter on obesity in China and the impact of modernization and Westernization on this very different culture. Taking the issue up to the present day, Gilman examines the wider political and social implications obesity raises, considering whether obesity should be cured by diet or surgery, by psychotherapy or economic improvement, by healthier food choices or by social relocation.

Об авторе

Sander Gilman is an American scholar at Emory University in Atlanta, USA.

Оцените электронную книгу

Поделитесь с нами своим мнением.

Где читать книги

Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.