Nutrients and Cancer Prevention
Δεκ 2012 · Experimental Biology and Medicine Βιβλίο 23 · Springer Science & Business Media
ebook
348
Σελίδες
reportΟι αξιολογήσεις και οι κριτικές δεν επαληθεύονται Μάθετε περισσότερα
Σχετικά με το ebook
During the last 10 years, the role of specific nutrients in cancer prevention and cancer treatment has been the subject of intense basic, preclinical, and clinical research. At present, the major focus of nutri tional oncology is on the mechanisms of carcinogenesis and their modification by nutrients and on cancer prevention studies in animals and humans. Some human epidemiological studies have confirmed the hypothesis, developed on animals, that there is an inverse relation ship between the intake and/or level of !3-carotene, vitamin A vita min E, or vitamin C and the risk of cancer, whereas others have shown no such relationship. This is not unexpected, since the protective effect of individual nutrients may be too small to be detected by epidemiological methodologies in which a single vitamin or mineral is considered as one variable. Conclusive evidence regarding the role of nutrients in human cancer prevention will come from a well designed human intervention study using one or more nutrients in a population that has a high risk of developing cancer. The involvement of specific nutrients in the regulation of protooncogene expression has just begun. Also, some of the results of human intervention trials are beginning to yield interesting results. A large number of interna tional scientists from various disciplines, including cell biology, mo lecular biology, nutritional oncology, epidemiology, and public health, reviewed and discussed their most recent findings. The following topics were emphasized: 1. Mechanisms of carcinogenesis; 2.
Αξιολογήστε αυτό το ebook
Πείτε μας τη γνώμη σας.
Πληροφορίες ανάγνωσης
Smartphone και tablet
Εγκαταστήστε την εφαρμογή Βιβλία Google Play για Android και iPad/iPhone. Συγχρονίζεται αυτόματα με τον λογαριασμό σας και σας επιτρέπει να διαβάζετε στο διαδίκτυο ή εκτός σύνδεσης, όπου κι αν βρίσκεστε.
Φορητοί και επιτραπέζιοι υπολογιστές
Μπορείτε να ακούσετε ηχητικά βιβλία τα οποία αγοράσατε στο Google Play, χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα περιήγησης στον ιστό του υπολογιστή σας.
eReader και άλλες συσκευές
Για να διαβάσετε περιεχόμενο σε συσκευές e-ink, όπως είναι οι συσκευές Kobo eReader, θα χρειαστεί να κατεβάσετε ένα αρχείο και να το μεταφέρετε στη συσκευή σας. Ακολουθήστε τις αναλυτικές οδηγίες του Κέντρου βοήθειας για να μεταφέρετε αρχεία σε υποστηριζόμενα eReader.
