Menu Lengkap Cita Rasa: Dapur Minahasa
Ide Masak
2012. dec. · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
1 véleményreport
E-könyv
52
Oldalak száma
reportAz értékelések és vélemények nincsenek ellenőrizve További információ
Információk az e-könyvről
Dapur Minahasa yang dimaksud adalah segala masakan yang berasal dari daerah Manado dan sekitarnya, yang biasa disebut daerah Minahasa. Kenikmatan masakan Manado seperti Ikan Woku, Ayam Tuturuga, Garo Bunga Pepaya, ternyata berasal dari aneka bumbu rempah yang digunakan, seperti jahe, serai, bawang merah, bawang putih, serta tentu saja cabai merah. Kesegaran serta keharumannya diperoleh dari penggunaan aneka bumbu dedaunan, seperti daun jeruk purut, daun kemangi, daun pandan, serai, ditambah aroma lemon cui yaitu jeruk yang air perasannya kerap dipakai sebagai penyegar. Semua bumbu inilah yang membuat masakan Manado memiliki cita rasa yang nikmat. Aneka bumbu yang membuat lezat dan harum, bukan hanya untuk makanan utama, tetapi digunakan juga untuk aneka kue. Karena itu kue dari Minahasa terkenal enak dan legit. Proses mengolah masakan Manado cukup sederhana dan waktu memasaknya juga cukup singkat. Buku ini menyajikan 22 resep masakan dan kue-kue dari Dapur Minahasa yang menjadi favorit dan sering kita temui di restoran. Patut dicoba, karena masakan Manado terkenal lezat dan sehat.
Értékelések és vélemények
5,0
1 vélemény
E-könyv értékelése
Mondd el a véleményedet.
Olvasási információk
Okostelefonok és táblagépek
Telepítsd a Google Play Könyvek alkalmazást Android- vagy iPad/iPhone eszközre. Az alkalmazás automatikusan szinkronizálódik a fiókoddal, így bárhol olvashatsz online és offline állapotban is.
Laptopok és számítógépek
A Google Playen vásárolt hangoskönyveidet a számítógép böngészőjében is meghallgathatod.
E-olvasók és más eszközök
E-tinta alapú eszközökön (például Kobo e-könyv-olvasón) való olvasáshoz le kell tölteni egy fájlt, és átvinni azt a készülékre. A Súgó részletes utasításait követve lehet átvinni a fájlokat a támogatott e-könyv-olvasókra.
