Menu Kreatif dari Sayap Ayam
Tim Dapur Demedia
Jan. 2009 · DeMedia
3,8star
5 resensiesreport
E-boek
48
Bladsye
reportGraderings en resensies word nie geverifieer nie. Kom meer te wete
Meer oor hierdie e-boek
Sayap ayam adalah bagian dari ayam yang mengandung sedikti daging dan kulit, namun bertulang. Bagian ini memang unik. Dagingnya tidak banyak dan legit seperti dada ayam, juga tidak terlalu berlemak seperti paha ayam. Namun bagian ini dikenal sangat gurih, karena itu sayap ayam sering dipakai untuk campuran sup atau sayur.
Banyak yang belum tahu, sebenarnya sayap ayam sangat luwes direka ke dalam berbagai masakan. Digoreng kering atau dimasak dengan kuah serta diberi komposisi bumbu yang tepat, maka sayap ayam akan menjelma menjadi hidangan yang lezat.
Buku ini mengajak pembaca untuk mencoba memasak sayap ayam menjadi berbagai macam olahan. Pembaca akan dibimbing membuat masakan berbahan sayap ayam selangkah demi selangkah.
Asem-asem Sayap Ayam * Bistik Sayap Ayam * Sayap Ayam Goreng Mentega * Sayap Ayam Panggang Bumbu Rujak * Sayap Masak Asam Manis * Sapo Sayap Jamur Komplet * Sayap Ayam Bumbu Woku * Kari Sayap Ayam * Setup Sayap Ayam * Gulai Ayam Jantung Pisang * Sayap Ayam Bumbu Opor * Semur Sayap Ayam * Cah Sayap Ayam * Sayap Ayam Bumbu Tauco * Sayap Ayam Bumbu Cabai Hijau * Gulai Ayam Terung Medan * Sayap Goreng Bumbu Serai * Sayap Ayam Udang Sembunyi * Sayap Semur Santan * Sayap Ayam Bumbu Pedas * Sayap Ayam Goreng Pandan
Banyak yang belum tahu, sebenarnya sayap ayam sangat luwes direka ke dalam berbagai masakan. Digoreng kering atau dimasak dengan kuah serta diberi komposisi bumbu yang tepat, maka sayap ayam akan menjelma menjadi hidangan yang lezat.
Buku ini mengajak pembaca untuk mencoba memasak sayap ayam menjadi berbagai macam olahan. Pembaca akan dibimbing membuat masakan berbahan sayap ayam selangkah demi selangkah.
Asem-asem Sayap Ayam * Bistik Sayap Ayam * Sayap Ayam Goreng Mentega * Sayap Ayam Panggang Bumbu Rujak * Sayap Masak Asam Manis * Sapo Sayap Jamur Komplet * Sayap Ayam Bumbu Woku * Kari Sayap Ayam * Setup Sayap Ayam * Gulai Ayam Jantung Pisang * Sayap Ayam Bumbu Opor * Semur Sayap Ayam * Cah Sayap Ayam * Sayap Ayam Bumbu Tauco * Sayap Ayam Bumbu Cabai Hijau * Gulai Ayam Terung Medan * Sayap Goreng Bumbu Serai * Sayap Ayam Udang Sembunyi * Sayap Semur Santan * Sayap Ayam Bumbu Pedas * Sayap Ayam Goreng Pandan
-DeMedia Pustaka-
Graderings en resensies
3,8
5 resensies
Gradeer hierdie e-boek
Sê vir ons wat jy dink.
Lees inligting
Slimfone en tablette
Installeer die Google Play Boeke-app vir Android en iPad/iPhone. Dit sinkroniseer outomaties met jou rekening en maak dit vir jou moontlik om aanlyn of vanlyn te lees waar jy ook al is.
Skootrekenaars en rekenaars
Jy kan jou rekenaar se webblaaier gebruik om na oudioboeke wat jy op Google Play gekoop het, te luister.
E-lesers en ander toestelle
Om op e-inktoestelle soos Kobo-e-lesers te lees, moet jy ’n lêer aflaai en dit na jou toestel toe oordra. Volg die gedetailleerde hulpsentrumaanwysings om die lêers na ondersteunde e-lesers toe oor te dra.
