Marshmallows: Homemade Gourmet Treats

· Gibbs Smith
4,8
Відгуки: 4
Електронна книга
188
Сторінки
Можна додати
Google не перевіряє оцінки й відгуки. Докладніше.

Про цю електронну книгу

Need s’more ideas on what to do with this luscious ingredient? Find over 100 recipes—plus directions on how to make your own marshmallows!
 
No girl or boy scout has had marshmallows like these! Marshmallows takes the classic favorite to a mouthwatering new level. Featuring over 100 recipes for making your own marshmallows and treats to go with them, the book presents creations ranging from the family favorite S'Mores to the uniquely delicious Blood Orange and Rosemary and Zinfandel Fluff. There's even a recipe for a champagne marshmallow wedding cake! 
 
Marshmallows also supplies readers with helpful sections on ingredients, equipment, tips and techniques, a history of the marshmallow, and much more.
 
Includes photos

Оцінки та відгуки

4,8
4 відгуки

Про автора

Eileen Talanian is an entrepreneurial pastry chef who has served on the board of directors of the Philadelphia chapters of the American Institute of Wine and Food and Les Dames d’Escoffier International.

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.