Salades: Recettes testées à la maison
Apr 2015 · Hachette Pratique
Ebook
192
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About this ebook
De la salade de chèvre au coleslaw, en passant par la salade Caesar, la salade thaïe à la mangue et aux crevettes, la salade de melon à la menthe, les rouleaux de printemps ou encore la fatouche libanaise, la chakchouka et la salade petit épeautre à la courge butternut, découvrez 76 recettes de salades complètes, salées et sucrées, végétariennes ou non.
Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour tailler les légumes et préparer des sauces d'accompagnement. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"
Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits...alliez la qualité au plaisir !
About the author
Styliste culinaire et auteure, Isabelle Guerre est adepte d'une cuisine simple et pleine de parfums. Grande amatrice de légumes, elle aime les cuisiner à toutes les sauces et partage ses recettes sur son blog gourmandisesetmerveilles.blogspot.fr depuis 5 ans.
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