Ikan Bakar Populer
Lilly T. Erwin
трав. 2013 р. · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
Відгуки: 2report
Електронна книга
56
Сторінки
reportGoogle не перевіряє оцінки й відгуки. Докладніше.
Про цю електронну книгу
"Seafood adalah salah satu hidangan yang memiliki banyak peminat. Salah satu menu seafood yang banyak digemari adalah ikan bakar; ikan segar yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibakar ini rasanya memang sangat sulit untuk ditolak lidah. Ditambah lagi, negeri kita kaya akan hasil laut sehingga ada banyak sekali menu ikan bakar khas Nusantara yang dihasilkan. Ikan memang layak menjadi primadona. Di samping cita rasanya yang nikmat, kandungan gizi ikan pun amat patut diunggulkan. Kandungan lemak ikan yang hanya 1--20 persen relatif mudah dicerna oleh tubuh. Lemak ini sendiri juga terdiri atas asam lemak tak jenuh yang baik bagi proses pertumbuhan serta untuk penderita penyakit terkait kolesterol. Bahkan, kadar mineral dan kalsium pada ikan lebih tinggi dibandingkan susu sehingga ikan bisa dijadikan menu alternatif bagi anak-anak pada masa pertumbuhan. Buku ini menyajikan 25 resep ikan bakar yang merupakan sajian khas Nusantara, dari Sabang sampai Marauke. Buku ini tidak hanya akan bermanfaat untuk para penggemar hidangan ikan bakar, namun bisa juga menjadi sumber inspirasi bagi para pebisnis dalam bidang boga sekaligus turut melestarikan resep-resep tradisional Indonesia yang amat patut kita banggakan."
Оцінки та відгуки
5,0
2 відгуки
Оцініть цю електронну книгу
Повідомте нас про свої враження.
Як читати
Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.
