"Seafood adalah salah satu hidangan yang memiliki banyak peminat. Salah satu menu seafood yang banyak digemari adalah ikan bakar; ikan segar yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibakar ini rasanya memang sangat sulit untuk ditolak lidah. Ditambah lagi, negeri kita kaya akan hasil laut sehingga ada banyak sekali menu ikan bakar khas Nusantara yang dihasilkan. Ikan memang layak menjadi primadona. Di samping cita rasanya yang nikmat, kandungan gizi ikan pun amat patut diunggulkan. Kandungan lemak ikan yang hanya 1--20 persen relatif mudah dicerna oleh tubuh. Lemak ini sendiri juga terdiri atas asam lemak tak jenuh yang baik bagi proses pertumbuhan serta untuk penderita penyakit terkait kolesterol. Bahkan, kadar mineral dan kalsium pada ikan lebih tinggi dibandingkan susu sehingga ikan bisa dijadikan menu alternatif bagi anak-anak pada masa pertumbuhan. Buku ini menyajikan 25 resep ikan bakar yang merupakan sajian khas Nusantara, dari Sabang sampai Marauke. Buku ini tidak hanya akan bermanfaat untuk para penggemar hidangan ikan bakar, namun bisa juga menjadi sumber inspirasi bagi para pebisnis dalam bidang boga sekaligus turut melestarikan resep-resep tradisional Indonesia yang amat patut kita banggakan."
Ацэнкі і агляды
5,0
2 водгукі
5
4
3
2
1
Ацаніце гэту электронную кнігу
Падзяліцеся сваімі меркаваннямі.
Чытанне інфармацыb
Смартфоны і планшэты
Усталюйце праграму "Кнігі Google Play" для Android і iPad/iPhone. Яна аўтаматычна сінхранізуецца з вашым уліковым запісам і дазваляе чытаць у інтэрнэце або па-за сеткай, дзе б вы ні былі.
Ноўтбукі і камп’ютары
У вэб-браўзеры камп’ютара можна слухаць аўдыякнігі, купленыя ў Google Play.
Электронныя кнiгi i iншыя прылады
Каб чытаць на такіх прыладах для электронных кніг, як, напрыклад, Kobo, трэба спампаваць файл і перанесці яго на сваю прыладу. Выканайце падрабязныя інструкцыі, прыведзеныя ў Даведачным цэнтры, каб перанесці файлы на прылады, якія падтрымліваюцца.