Menu Lengkap Cita Rasa Dapur Medan

· Gramedia Pustaka Utama
4.3
3 reviews
Ebook
56
Pages
Ratings and reviews aren’t verified  Learn More

About this ebook

"""Medan adalah kota terbesar ke-3 di Indonesia setelah Jakarta dan Surabaya. Kota yang terletak di Sumatera Utara ini pantas menjadi kota tujuan wisata kuliner karena memiliki beragam makanan khas yang lezat. Keanekaragaman budaya dalam komunitas penduduk kota Medan memberi pengaruh besar pada keragaman masakannya seperti Lontong Sayur Medan, Sayur Tauco, Mi Kocok Medan, dan banyak lagi yang menggugah selera. Sekilas beberapa masakan Medan mirip dengan masakan Melayu dan Batak karena beberapa bahan dan rempah yang digunakan hampir sama, misalnya penggunaan bubuk kari. Meskipun demikian tiap kota memiliki makanan dengan kekhasan masing-masing baik dari rasa ataupun penyajiannya. Bukan hanya makanan utama, namun kue dan minuman khas Kota Medan pun sangat beragam. Es Campur Medan dan Bika Ambon adalah jenis kue dan minuman yang popular dari Kota Medan. Buku ini menyajikan 22 resep makanan dan minuman khas Medan, menarik untuk dicoba dan disajikan untuk keluarga di rumah."""

Ratings and reviews

4.3
3 reviews

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.