Gins: 101 façons de vous laisser surprendre
Oct 2016 · Dunod
Ebook
224
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About this ebook
Apprécié des connaisseurs, le gin est une boisson qui laisse parfois perplexes ceux qui la goûtent. Son élaboration particulière nécessite diverses techniques qui ont donné naissance à des grandes marques très connues aujourd’hui. Très originale et alors que les hollandais sont censés être à son origine, cette eau de vie a su conquérir les anglais d’abord, mais aussi les espagnols et les italiens et plus récemment les français : le premier bar à gin vient d’ailleurs d’ouvrir ses portes dans la capitale.
Fort de cette nouvelle tendance, cet ouvrage propose une immersion extraordinaire dans le monde des gins : de Bombay Sapphire à Tarquin’s, en passant par Monkey 47, l’auteur nous dévoile avec un peu d’humour et beaucoup d’anecdotes l’histoire secrète de ces marques dont la réputation n’est plus à prouver
Fort de cette nouvelle tendance, cet ouvrage propose une immersion extraordinaire dans le monde des gins : de Bombay Sapphire à Tarquin’s, en passant par Monkey 47, l’auteur nous dévoile avec un peu d’humour et beaucoup d’anecdotes l’histoire secrète de ces marques dont la réputation n’est plus à prouver
About the author
Au cours de sa riche carrière, a notamment été directeur marketing d'une grande marque de single malt, puis consultant. Il a conçu des centres d'accueil pour des distilleries, écrit de nombreux ouvrages et des articles et créé la World Whiskies Conference.
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