Gourmet Pastry Making And Pastry Recipes
Brenda Van Niekerk
nov 2013 · Brenda Van Niekerk
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Learn all about the different types of pastry and how to make each type of pastry. Delicious recipes included!!
Some of the content within the book:
Types Of Pastry, Choux Pastry, Croissant Pastry, Filo Pastry, Flaky Pastry, French Flan Pastry, Hot Water Crust Pastry, Pate Sucree Pastry - Rich Short Pastry (Pate Sucrée), Puff Pastry, Rich Flan Pastry (Pate Brisée) and much, much more........
Some of the content within the book:
Types Of Pastry, Choux Pastry, Croissant Pastry, Filo Pastry, Flaky Pastry, French Flan Pastry, Hot Water Crust Pastry, Pate Sucree Pastry - Rich Short Pastry (Pate Sucrée), Puff Pastry, Rich Flan Pastry (Pate Brisée) and much, much more........
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Acerca del autor
Brenda loves cooking, baking and experimenting with new ideas for recipes. Writing recipe books just flows naturally from that. She also writes about subjects that interest her....
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