GASTRONOMI PARIWISATA DI INDONESIA

· · · · · · · · · · · ·
· CV. Intelektual Manifes Media
ای بک
246
صفحات
درجہ بندیوں اور جائزوں کی تصدیق نہیں کی جاتی ہے  مزید جانیں

اس ای بک کے بارے میں

Buku Gastronomi Pariwisata di Indonesia ini disusun oleh para akademisi dan praktisi dalam bentuk buku kolaborasi. Walaupun jauh dari kesempurnaan, tetapi kami mengharapkan buku ini dapat dijadikan referensi atau bacaan serta rujukan bagi akademisi ataupun para profesional mengenal Ilmu Hukum. Sistematika penulisan buku ini diuraikan dalam tiga belas bab yang memuat tentang pengantar gastronomi pariwisata, makanan khas sumatera, masakan jawa, masakan bali dan nusa tenggara, makanan khas sulawesi dan maluku, kuliner papua dan kepulauan maluku, peran pasar tradisional dalam gastronomi, makanan dan minuman dalam acara festival, tren modern dalam gastronomi Indonesia, pengalaman kuliner di destinasi wisata, sustainabilitas dan etika dalam gastronomi, pemasaran gastronomi dan pariwisata, studi kasus dan best pactices.

مصنف کے بارے میں

Biodata Penulis

Dimas Adika, S.Pd., M.Hum

surel: [email protected]

Biodata Penulis

Dr. Maria Binur Fransiska Manalu, S.Pd., M.Si.

Email Penulis: [email protected]


Biodata Penulis

Marya Yeny, S.Pd., M.M.

Email Penulis: [email protected]


Biodata Penulis

Ida Bagus Ketut Soma Antara, S.Tr.Par., M.Par.

Email Penulis: [email protected]


Biodata Penulis

Dr. Yunidar, M.Hum.

Email Penulis: [email protected]


Biodata Penulis

RD. Hera Merdeka Khazinatul Khaeriah, S.Par., M.T.

Email: [email protected]

Biodata Penulis

Drs. Paryoto, M.M., M.Par

Email Penulis: [email protected]


Biodata Penulis

Muhammad Syakib Asqalani Rifai, M.M.Par

Email Penulis: [email protected]

Biodata Penulis

Abi Saptadinata, S.T.Par., M.M.

Email Penulis: [email protected].id


Biodata Penulis

Ramon Hurdawaty, S.TP., M.M.

Email Penulis: [email protected] 

Biodata Penulis

Dr. Helin G Yudawisastra, S.E., M.Si.

Email Penulis: [email protected]


Biodata Penulis

Dewi Ayu Kusumaningrum, S.T.P., M.M.

Email Penulis: [email protected]

https://scholar.google.com/citations?user=3ueC3TwAAAAJ&hl=id

https://sahid.academia.edu/dewiayukusumaningrum

https://www.researchgate.net/profile/Dewi-Kusumaningrum-3

https://orcid.org/0000-0002-5419-1119


Biodata Penulis

Yovanca Koondoko, S.ST.Par., M.Par

Email Penulis: [email protected]


Anak Agung Gede Wijaya, S.ST.Par., M.Par


اس ای بک کی درجہ بندی کریں

ہمیں اپنی رائے سے نوازیں۔

پڑھنے کی معلومات

اسمارٹ فونز اور ٹیب لیٹس
Android اور iPad/iPhone.کیلئے Google Play کتابیں ایپ انسٹال کریں۔ یہ خودکار طور پر آپ کے اکاؤنٹ سے سینک ہو جاتی ہے اور آپ جہاں کہیں بھی ہوں آپ کو آن لائن یا آف لائن پڑھنے دیتی ہے۔
لیپ ٹاپس اور کمپیوٹرز
آپ اپنے کمپیوٹر کے ویب براؤزر کا استعمال کر کے Google Play پر خریدی گئی آڈیو بکس سن سکتے ہیں۔
ای ریڈرز اور دیگر آلات
Kobo ای ریڈرز جیسے ای-انک آلات پر پڑھنے کے لیے، آپ کو ایک فائل ڈاؤن لوڈ کرنے اور اسے اپنے آلے پر منتقل کرنے کی ضرورت ہوگی۔ فائلز تعاون یافتہ ای ریڈرز کو منتقل کرنے کے لیے تفصیلی ہیلپ سینٹر کی ہدایات کی پیروی کریں۔