Functional Foods of the East
John Shi · Chi-Tang Ho · Fereidoon Shahidi
okt. 2010 · CRC Press
E-bog
502
Sider
family_home
Kvalificeret
info
reportBedømmelser og anmeldelser verificeres ikke Få flere oplysninger
Om denne e-bog
Health and healing foods have a long history in the Asian cultures. Those of Eastern culture have long believed that food and medicine are from the same source and can treat illnesses and promote a healthier life. This volume covers certain traditional Asian functional foods, their history, functionality, health benefits, physiological properties,
Om forfatteren
John Shi, Chi-Tang Ho, Fereidoon Shahidi
Bedøm denne e-bog
Fortæl os, hvad du mener.
Oplysninger om læsning
Smartphones og tablets
Installer appen Google Play Bøger til Android og iPad/iPhone. Den synkroniserer automatisk med din konto og giver dig mulighed for at læse online eller offline, uanset hvor du er.
Bærbare og stationære computere
Du kan høre lydbøger, du har købt i Google Play via browseren på din computer.
e-læsere og andre enheder
Hvis du vil læse på e-ink-enheder som f.eks. Kobo-e-læsere, skal du downloade en fil og overføre den til din enhed. Følg den detaljerede vejledning i Hjælp for at overføre filerne til understøttede e-læsere.
