Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies, Second Edition, Edition 2
John Shi
окт 2015. · CRC Press
Е-књига
679
Страница
family_home
Испуњава услове
info
Одломак
reportОцене и рецензије нису верификоване Сазнајте више
О овој е-књизи
The second edition of a bestseller, Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies covers new and innovative technologies for the processing of functional foods and nutraceuticals that show potential for academic use and broad industrial applications. The book includes a number of "green" separation and stabilization techno
Можете да слушате аудио-књиге купљене на Google Play-у помоћу веб-прегледача на рачунару.
Е-читачи и други уређаји
Да бисте читали на уређајима које користе е-мастило, као што су Kobo е-читачи, треба да преузмете фајл и пренесете га на уређај. Пратите детаљна упутства из центра за помоћ да бисте пренели фајлове у подржане е-читаче.