Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies, Second Edition, Edition 2
John Shi
2015. okt. · CRC Press
E-könyv
679
Oldalak száma
family_home
Használható
info
Részlet
reportAz értékelések és vélemények nincsenek ellenőrizve További információ
Információk az e-könyvről
The second edition of a bestseller, Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies covers new and innovative technologies for the processing of functional foods and nutraceuticals that show potential for academic use and broad industrial applications. The book includes a number of "green" separation and stabilization techno
A Google Playen vásárolt hangoskönyveidet a számítógép böngészőjében is meghallgathatod.
E-olvasók és más eszközök
E-tinta alapú eszközökön (például Kobo e-könyv-olvasón) való olvasáshoz le kell tölteni egy fájlt, és átvinni azt a készülékre. A Súgó részletes utasításait követve lehet átvinni a fájlokat a támogatott e-könyv-olvasókra.