Food Processing and Preservation
H.R. Naik · Tawheed Amin
دی ۲۰۲۱ · CRC Press
۴٫۰star
۱ مرورreport
ای-کتاب
182
صفحه‌ها
family_home
واجد شرایط
info
reportرده‌بندی‌ها و مرورها به‌تأیید نمی‌رسند. بیشتر بدانید
درباره این ای-کتاب
This book provides an exhaustive coverage on all the types of food products-fruits, vegetables, cereals, dairy and meat processing and their preservation. It also provides a brief introduction to their importance in employment generation. Note: T&F does not sell or distribute the hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka.
رتبه‌بندی‌ها و مرورها
۴٫۰
۱ مرور
درباره نویسنده
H.R. Naik, Islamic University of Science and Technology, J&K, India.
Tawheed Amin, Sher-e-Kashmir University of Agricultural Sciences and Technology of Kashmir, J&K, India.
رده‌بندی این کتاب الکترونیک
نظرات خود را به ما بگویید.
اطلاعات مطالعه
تلفن هوشمند و رایانه لوحی
برنامه «کتاب‌های Google Play» را برای Android و iPad/iPhone بارگیری کنید. به‌طور خودکار با حسابتان همگام‌سازی می‌شود و به شما امکان می‌دهد هر کجا که هستید به‌صورت آنلاین یا آفلاین بخوانید.
رایانه کیفی و رایانه
با استفاده از مرورگر وب رایانه‌تان می‌توانید به کتاب‌های صوتی خریداری‌شده در Google Play گوش دهید.
eReaderها و دستگاه‌های دیگر
برای خواندن در دستگاه‌های جوهر الکترونیکی مانند کتاب‌خوان‌های الکترونیکی Kobo، باید فایل مدنظرتان را بارگیری و به دستگاه منتقل کنید. برای انتقال فایل به کتاب‌خوان‌های الکترونیکی پشتیبانی‌شده، دستورالعمل‌های کامل مرکز راهنمایی را دنبال کنید.
