Food Bioengineering
มี.ค. 2025 · Publifye AS
eBook
72
หน้า
family_home
มีสิทธิ์
info
reportคะแนนและรีวิวไม่ได้รับการตรวจสอบยืนยัน ดูข้อมูลเพิ่มเติม
เกี่ยวกับ eBook เล่มนี้
Food Bioengineering explores the role of biotechnology in transforming food production for a growing global population. It highlights how techniques like gene editing and transgenesis are being used to enhance nutritional value, promote sustainable agriculture, and increase disease resistance in crops and livestock. The book argues that responsible application of bioengineering can offer solutions to critical challenges in food security. For example, bioengineering can increase essential nutrients in staple crops, like Golden Rice which is engineered to produce vitamin A.
The book navigates the complexities surrounding GMOs by presenting a fact-based analysis of scientific evidence, regulatory frameworks, and ethical considerations. It systematically introduces food bioengineering concepts, beginning with an overview of genetic modification techniques and their historical context. It then progresses through enhancing nutrition, promoting sustainability (engineering crops to require less water or pesticides), and increasing disease resistance.
A unique value of this book lies in its accessible yet rigorous style, making complex scientific concepts understandable for a broad audience, including students, researchers, and policymakers.
ให้คะแนน eBook นี้
แสดงความเห็นของคุณให้เรารับรู้
ข้อมูลในการอ่าน
สมาร์ทโฟนและแท็บเล็ต
ติดตั้งแอป Google Play Books สำหรับ Android และ iPad/iPhone แอปจะซิงค์โดยอัตโนมัติกับบัญชีของคุณ และช่วยให้คุณอ่านแบบออนไลน์หรือออฟไลน์ได้ทุกที่
แล็ปท็อปและคอมพิวเตอร์
คุณฟังหนังสือเสียงที่ซื้อจาก Google Play โดยใช้เว็บเบราว์เซอร์ในคอมพิวเตอร์ได้
eReader และอุปกรณ์อื่นๆ
หากต้องการอ่านบนอุปกรณ์ e-ink เช่น Kobo eReader คุณจะต้องดาวน์โหลดและโอนไฟล์ไปยังอุปกรณ์ของคุณ โปรดทำตามวิธีการอย่างละเอียดในศูนย์ช่วยเหลือเพื่อโอนไฟล์ไปยัง eReader ที่รองรับ
