Telegiornali, quotidiani, riviste, trasmissioni televisive e social network: su tutti i fronti siamo bombardati da notizie infarcite di bond, spread, hedge fund e rating. All'inizio siamo stati sospettosi (come al ristorante con le polpette) poi preoccupati (prevedendo periodi bui di pasti saltati e nuovi buchi alla cintura) e alla fine anche un po' satolli tanto che ora sentirne parlare ci fa venir voglia di "cambiare canale" e mandare giรน un bicchierone di Citrosodina. Ma, in fondo in fondo, siamo certi di sapere che cosa รจ successo davvero all'economia mondiale e, quindi, ai nostri portafogli? E soprattutto: quali sono le ricette sicure per cucinare al meglio i nostri risparmi, senza rischiare di mandare tutto in fumo? Marco Fratini con luciditร , ironia e grande chiarezza (e un palato da esperto critico gastronomico) ripercorre le tappe piรน importanti della crisi economica mondiale mettendone in luce anche gli aspetti piรน oscuri che, nella foga dell'informazione, ci erano sfuggiti. Finalmente ci saranno chiari anche i termini piรน criptici e sapremo quali sono stati gli ingredienti segreti che hanno reso cosรฌ amaro il boccone da mandare giรน (e chi รจ stato a metterli in pentola). L'autore ci spiega bene anche che cos'รจ meglio fare con ciรฒ che ci รจ rimasto in dispensa ovvero quali sono i rischi, i vantaggi e i possibili rendimenti se investiamo i nostri risparmi in titoli di Stato, bond governativi stranieri, conti di deposito, azioni, fondi comuni, mattone e oro. In un periodo in cui la regola per tutti รจ di "mangiare leggeri", Fratini ci dร i consigli giusti per non sprecare niente, cucinare (anche) con gli avanzi e non rischiare di rimanere a bocca asciutta.