Cold Storage Logistics

·
· Publifye AS
E‑kniha
95
Stránky
Vhodná
Hodnocení a recenze nejsou ověřeny  Další informace

Podrobnosti o e‑knize

""Cold Storage Logistics"" explores the critical role of refrigeration technology in the global food supply chain, impacting everything from our diets to global trade. It examines how maintaining consistent temperatures across vast distances is essential for food security and reducing waste. The book highlights the evolution of refrigeration from rudimentary methods to advanced systems used today. One intriguing fact is how mechanical refrigeration, developed in the 19th century, enabled long-distance transport of perishable goods, revolutionizing food availability. The book delves into both the engineering of refrigeration technologies and the business strategies involved in cold chain management. It progresses from the fundamental principles of refrigeration and their application in food preservation to the complexities of refrigerated transportation, warehousing, and the integration of digital technologies like IoT for enhanced traceability. A key aspect is the emphasis on sustainable practices, exploring energy-efficient refrigeration and alternative refrigerants to reduce the environmental impact of cold storage. What makes this book unique is its combination of technical detail with business insights, offering a comprehensive understanding of the cold storage industry. Supported by research, case studies, and expert interviews, it provides practical information for improving cold chain operations, optimizing energy consumption, and making informed decisions in the logistics and food supply chain sectors.

Ohodnotit e‑knihu

Sdělte nám, co si myslíte.

Informace o čtení

Telefony a tablety
Nainstalujte si aplikaci Knihy Google Play pro AndroidiPad/iPhone. Aplikace se automaticky synchronizuje s vaším účtem a umožní vám číst v režimu online nebo offline, ať jste kdekoliv.
Notebooky a počítače
Audioknihy zakoupené na Google Play můžete poslouchat pomocí webového prohlížeče v počítači.
Čtečky a další zařízení
Pokud chcete číst knihy ve čtečkách elektronických knih, jako např. Kobo, je třeba soubor stáhnout a přenést do zařízení. Při přenášení souborů do podporovaných čteček elektronických knih postupujte podle podrobných pokynů v centru nápovědy.