Cell Based Meat

· Publifye AS
Електронна книга
93
Сторінки
Можна додати
Google не перевіряє оцінки й відгуки. Докладніше.

Про цю електронну книгу

Cell Based Meat explores the groundbreaking science of producing meat directly from animal cells, offering a potential solution to the environmental challenges posed by traditional agriculture. This approach, also known as cultured meat, could revolutionize food systems by reducing greenhouse gas emissions and land degradation. The book examines the biological underpinnings of cell-based meat, detailing the processes of cell culture, scaffolding, and bioreactor design necessary to cultivate muscle and fat cells.

The book progresses from the history of tissue engineering to an assessment of the environmental impact of cell-based meat compared to conventional methods. It also delves into regulatory and ethical considerations, addressing concerns about animal welfare, food safety, and consumer acceptance.

What makes this book unique is its balanced approach, offering a detailed scientific overview while critically examining environmental and social implications, presenting data from scientific publications, industry reports, and interviews with experts.

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.