Dans cet ouvrage, découvrez :
- De l'entrée au dessert, 10 menus sur mesure : détox, anticholestérol, spécial thyroïde, antidiabète, végétarien, sans Fodmaps...
- 150 recettes sans gluten variées, délicieuses... et ultrarapides : Muesli croustillant aux fruits, Pain multicéréales, Crème de fèves à la coriandre, Cake salé au jambon blanc, Potage de lentilles au saumon fumé, Soupe coco-crabe façon bubble tea, Taboulé de sarrasin à la libanaise, Thon mijoté sous l'olivier, - Frites de polenta, Riz au lait d'amande, Bouchées citron-pavot... Il y en aura pour tous les goûts !
150 RECETTES SANS GLUTEN PRÊTES EN QUELQUES MINUTES !
Carole Garnier est journaliste à Saveurs. Elle est l’auteure de nombreux livres de référence sur l’alimentation santé aux éditions Leduc.