Bruksanvisning till matlagning
Olaf Klein
jun 2014 · BoD - Books on Demand
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En Matskola för nybörjare du som inte kan eller våga laga mat, börja med denna bok och lär dig laga mat från grunden. Du lär dig steg för steg med enkla recept och många tips.
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Acerca del autor
Jag har bakom mig en 3 årlig yrkesutbildning i Tyskland med examen. Har varit verksam som kock från 1967 och som köksmästare i Sverige från 1978 och har drivit flera restauranger i Stockholm. Jag har rest en del i världen och tycker om att samla på recept som gör att anpassa till lokala råvaror och är lätta att laga.
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