Bisque Soup Cookbook

· Katy Lyons
Libro electrónico
78
Páxinas
Apto
As valoracións e as recensións non están verificadas  Máis información

Acerca deste libro electrónico

Bisque is a French creamy, highly seasoned soup made from straining a broth of crustaceans, typically crab, shrimp, lobster, langoustine or crawfish. It's a popular seafood soup, made by lightly sautéing the crustaceans, simmering in wine and aromatic ingredients, straining and adding cream. "Bisque" originates from the Bay of Biscay, and the word "biscuites" means "twice cooked."


The term "bisque" can also refer to non-seafood soups made by pureeing pre-cooked ingredients in a food processor, such as tomato, mushroom, squash and red pepper.


This cookbook offers a variety of delicious bisque recipes.

Valora este libro electrónico

Dános a túa opinión.

Información de lectura

Smartphones e tabletas
Instala a aplicación Google Play Libros para Android e iPad/iPhone. Sincronízase automaticamente coa túa conta e permíteche ler contido en liña ou sen conexión desde calquera lugar.
Portátiles e ordenadores de escritorio
Podes escoitar os audiolibros comprados en Google Play a través do navegador web do ordenador.
Lectores de libros electrónicos e outros dispositivos
Para ler contido en dispositivos de tinta electrónica, como os lectores de libros electrónicos Kobo, é necesario descargar un ficheiro e transferilo ao dispositivo. Sigue as instrucións detalladas do Centro de Axuda para transferir ficheiros a lectores electrónicos admitidos.