Biotransformations and Bioprocesses
Mär 2004 · CRC Press
E-Book
406
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From the laboratory to full-scale commercial production, this reference provides a clear and in-depth analysis of bioreactor design and operation and encompasses critical aspects of the biocatalytic manufacturing process. It clarifies principles in reaction and biochemical engineering, synthetic and biotransformation chemistry, and biocell and enzy
Autoren-Profil
Mukesh Doble, Anil Kumar Kruthiventi, Vilas Gajanan Gaikar
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