Best of Thierry Marx

· Ducasse Edition
5,0
4 отзива
Електронна книга
107
Страници
Отговаря на условията
Оценките и отзивите не са потвърдени  Научете повече

Всичко за тази електронна книга

Avec le Best of Thierry Marx, réussissez les plus grandes recettes de Thierry Marx.


Avec le Best of Thierry Marx, réussissez les plus grandes recettes de Thierry Marx. A l'aide de pas-à-pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa cuisine.
Découvrez ses recettes les plus emblématiques et partez à la découverte de l'univers de ce chef à la cuisine cosmopolite.

10 recettes détaillées tout en images pour réussir les recettes emblématiques de Thierry Marx.

Оценки и отзиви

5,0
4 отзива

За автора

AUTEUR
Thierry Marx
Thierry Marx, chef atypique, surprend par ses jeux de textures et de températures qui donnent un nouveau souffle à la cuisine gastronomique.
Très inspiré par la culture asiatique, il prend la tête des cuisines du Mandarin Oriental à Paris, en juin 2011.

PHOTOGRAPHE
Mathilde de L'Écotais

Оценете тази електронна книга

Кажете ни какво мислите.

Информация за четенето

Смартфони и таблети
Инсталирайте приложението Google Play Книги за Android и iPad/iPhone. То автоматично се синхронизира с профила ви и ви позволява да четете онлайн или офлайн, където и да сте.
Лаптопи и компютри
Можете да слушате закупените от Google Play аудиокниги посредством уеб браузъра на компютъра си.
Електронни четци и други устройства
За да четете на устройства с електронно мастило, като например електронните четци от Kobo, трябва да изтеглите файл и да го прехвърлите на устройството си. Изпълнете подробните инструкции в Помощния център, за да прехвърлите файловете в поддържаните електронни четци.