Best of Christophe Michalak
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Pour dÊcouvrir tous les secrets de fabrication de Christophe Michalak (Chef PÃĸtissier de l'hôtel Plaza AthÊnÊe *** Michelin), l'un des plus grands pÃĸtissiers français, rien de mieux que le Best of Christophe Michalak !
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Le meilleur de Christophe Michalak en 10 recettes, un vÊritable cours de cuisine en pas à pas illustrÊs â avec conseils et astuces â pour rÊussir ses recettes comme un grand pÃĸtissier !
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Après avoir travaillÊ pour Fauchon, Pierre HermÊ et LadurÊe, Christophe Michalak devient le Chef PÃĸtissier du cÊlèbre Hôtel Plaza AthÊnÊe. En 2005, il remporte la Coupe du Monde de la PÃĸtisserie. Il est Êgalement auteur de livres de cuisine à succès.
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