Aneka Sambal Nusantara
Tim Dapur Demedia
2008 ජන · DeMedia
4.2star
සමාලෝචන 34ක්report
ඉ-පොත
49
පිටු
reportඇගයීම් සහ සමාලෝචන සත්‍යාපනය කර නැත වැඩිදුර දැන ගන්න
මෙම ඉ-පොත ගැන
Sambal sebagai pelengkap dalam bersantap sudah sangat akrab dengan keseharian masyarakat Indonesia. Terasa ada yang kurang kalau menyantap makanan tanpa sambal. Rasa pedas sebagai syarat utama sambal dianggap menjadi pembangkit selera makan. Namun, rasa sambal tak hanya pedas, ada yang divariasi dengan rasa manis, asin, atau gurih. Apa pun rasanya, yang penting jenis sambal yang kita santap harus klop dengan jenis lauknya.
Sambal dalam seni kuliner Indonesia, selalu digiling dengan cobek batu atau ditumbuk dengan lesung batu. Bahan sambal tidak dihaluskan dengan blender, karena selain tidak bisa lumat, aromanya juga menjadi langu. Selain sambal yang digiling, dikenal juga sambal iris yang aromanya lebih harum dan sering disajikan mentah. Buku ini memuat 22 resep sambal dari berbagai daerah di Nusantara. Mulai dari sambal khas daerah Sumatera, Jawa, Bali, Nusa Tenggara, hingga Maluku. Aneka sambal yang termuat di dalamnya, bisa Anda jadikan pelengkap dalam menu bersantap sehari-hari.
Sambal dalam seni kuliner Indonesia, selalu digiling dengan cobek batu atau ditumbuk dengan lesung batu. Bahan sambal tidak dihaluskan dengan blender, karena selain tidak bisa lumat, aromanya juga menjadi langu. Selain sambal yang digiling, dikenal juga sambal iris yang aromanya lebih harum dan sering disajikan mentah. Buku ini memuat 22 resep sambal dari berbagai daerah di Nusantara. Mulai dari sambal khas daerah Sumatera, Jawa, Bali, Nusa Tenggara, hingga Maluku. Aneka sambal yang termuat di dalamnya, bisa Anda jadikan pelengkap dalam menu bersantap sehari-hari.
-DeMedia-
ඇගයීම් සහ සමාලෝචන
4.2
සමාලෝචන 34ක්
මෙම ඉ-පොත අගයන්න
ඔබ සිතන දෙය අපට කියන්න.
කියවීමේ තොරතුරු
ස්මාර්ට් දුරකථන සහ ටැබ්ලට්
Android සහ iPad/iPhone සඳහා Google Play පොත් යෙදුම ස්ථාපනය කරන්න. එය ඔබේ ගිණුම සමඟ ස්වයංක්‍රීයව සමමුහුර්ත කරන අතර ඔබට ඕනෑම තැනක සිට සබැඳිව හෝ නොබැඳිව කියවීමට ඉඩ සලසයි.
ලැප්ටොප් සහ පරිගණක
ඔබට ඔබේ පරිගණකයේ වෙබ් බ්‍රව්සරය භාවිතයෙන් Google Play මත මිලදී ගත් ශ්‍රව්‍යපොත්වලට සවන් දිය හැක.
eReaders සහ වෙනත් උපාංග
Kobo eReaders වැනි e-ink උපාංග පිළිබඳ කියවීමට, ඔබ විසින් ගොනුවක් බාගෙන ඔබේ උපාංගයට එය මාරු කිරීම සිදු කළ යුතු වේ. ආධාරකරු ඉ-කියවනයට ගොනු මාරු කිරීමට විස්තරාත්මක උදවු මධ්‍යස්ථාන උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
