And Still I Cook pb
Leah Chase
sep. 2011 · Pelican Publishing Company, Inc.
5,0star
1 recensionreport
E-bok
160
Sidor
family_home
Kvalificerad
info
reportBetyg och recensioner verifieras inte Läs mer
Om den här e-boken
This second cookbook from Leah Chase not only comes with her famous recipes, but it also contains her reflections on life, business, family, and friends. Now in paperback, the collection includes menus for special events.
Betyg och recensioner
5,0
1 recension
Om författaren
Leah Chase?s influence does not end with her work at the restaurant. In 1997, she was presented with the New Orleans Times-Picayune Loving Cup for the hundreds of hours she dedicated to the New Orleans Museum of Art and other nonprofit organizations in the city. She was the recipient of the Southern Foodways Alliance?s Lifetime Achievement Award in 2000 and, in the same year, was presented with the Ella Brennan Savoir Faire Award for Excellence, conferred by the New Orleans chapter of the American Culinary Federation. In 2009, the Southern Food and Beverage Museum created the Leah Chase Louisiana Gallery in her honor. She is also the author of The Dooky Chase Cookbook and, in 2002, was the subject of a biography written by Carol Allen, titled Leah Chase: Listen, I Say Like This. Both are published by Pelican.
Betygsätt e-boken
Berätta vad du tycker.
Läsinformation
Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.
Läsplattor och andra enheter
Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.
