Advances in Lipid Research: Volume 1
июнь 2014 г. · Advances in Lipid Research Книга 1 · Elsevier
Электронная книга
432
Количество страниц
family_home
Можно добавить
info
reportОценки и отзывы не проверены. Подробнее…
Об электронной книге
Advances in Lipid Research, Volume 1 provides information pertinent to the structure and behavior of lipids through sulfolipids. This book presents the advances on fat absorption and transport. Organized into 10 chapters, this volume begins with an overview of the methods for the analysis of glycerine mixtures that require the determination of the fatty acid composition of the whole mixture and of its component fraction. This text then examines lipids as molecules of biological interest having little or no solubility in water. Other chapters cover the advances in cholesterol metabolism, Vitamin E as it affects lipid metabolism, and a discussion on atherosclerosis. This book discusses as well all areas of lipid research ranging from physical chemistry to physiology and pathology. The final chapter deals with sulfolipid, which appears to be concentrated in the lamellar membranes of the chloroplasts of plants. This book is a valuable resource for physical chemists, biologists, and pathologists.
Оцените электронную книгу
Поделитесь с нами своим мнением.
Где читать книги
Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.
