Advances in Lipid Research: Volume 1
jun 2014 · Advances in Lipid Research Libro 1 · Elsevier
eBook
432
Páginas
family_home
Apto
info
reportLas valoraciones y las reseñas no se verifican. Más información
Información sobre este eBook
Advances in Lipid Research, Volume 1 provides information pertinent to the structure and behavior of lipids through sulfolipids. This book presents the advances on fat absorption and transport. Organized into 10 chapters, this volume begins with an overview of the methods for the analysis of glycerine mixtures that require the determination of the fatty acid composition of the whole mixture and of its component fraction. This text then examines lipids as molecules of biological interest having little or no solubility in water. Other chapters cover the advances in cholesterol metabolism, Vitamin E as it affects lipid metabolism, and a discussion on atherosclerosis. This book discusses as well all areas of lipid research ranging from physical chemistry to physiology and pathology. The final chapter deals with sulfolipid, which appears to be concentrated in the lamellar membranes of the chloroplasts of plants. This book is a valuable resource for physical chemists, biologists, and pathologists.
Valorar este eBook
Danos tu opinión.
Información sobre cómo leer
Smartphones y tablets
Instala la aplicación Google Play Libros para Android y iPad/iPhone. Se sincroniza automáticamente con tu cuenta y te permite leer contenido online o sin conexión estés donde estés.
Ordenadores portátiles y de escritorio
Puedes usar el navegador web del ordenador para escuchar audiolibros que hayas comprado en Google Play.
eReaders y otros dispositivos
Para leer en dispositivos de tinta electrónica, como los lectores de libros electrónicos de Kobo, es necesario descargar un archivo y transferirlo al dispositivo. Sigue las instrucciones detalladas del Centro de Ayuda para transferir archivos a lectores de libros electrónicos compatibles.
